Tradiciónitaliana en el microcentro porteño que conquista a celebrities, turistas y locales. Así podría definirse a Broccolino, un restaurante fundado por la familia Trío en Buenos Aires hace casi 38 años, cuyo nombre rinde homenaje a los italianos que se instalaron en Brooklyn, Nueva York, tras las primeras olas migratorias.
Enocasiones, muchos restaurantes sirven mezclas de unos y otros ingredientes en un plato de la carta, llamado "Antipasto" que incluye un surtido de los diversos antipasti, de modo similar al
Quien escribió el primer libro de cocina italiana? ¿Como nacieron los restaurantes? ¿Y dónde se inventó el helado? La cocina italiana representa lo más genuino que se pueda esperar, por su
Todoempezó con un sueño Un día Albert citó a su amigo Javier para comentarle que quería abrir un restaurante, una de esas asignaturas pendientes. Para ello necesitaba un socio en el que confiase
Elrestaurante italiano, ubicado en pleno centro de la capital aragonesa, es el lugar idóneo para los amantes de la comida italiana. Pasta Nostra Zaragoza se ha convertido en el centro de reunión de los sibaritas culinarios, ya que cuenta con un amplísima variedad de ensaladas, risottos y pizzas , platos elaborados siempre con las mejores materias
Estoes lo que puede hacer para mantener sus gastos bajo control que lo ayudarán a administrar las finanzas de su restaurante. 1. Mantenga los costos laborales bajo control. Si bien el personal es importante y también lo son los salarios justos, mantener el costo de la mano de obra bajo control es igualmente importante.
Loscanelones son un plato de origen italiano, se ha adaptado el nombre de Cannelloni, un diminutivo de canna que significa caña. Se han hallado documentos sobre la existencia de los canelones en la Toscana, Sicilia y algunas otras regiones, que datan del siglo XVI. Pero claro, aunque eran de elaboración similar a la actual, no se
Eltiramisú es un postre tradicional italiano con una base de bizcochos bañados en café y cubiertos por una crema de huevos, queso mascarpone y azúcar y, finalmente, de una capa de cacao en polvo. Es probablemente el postre más famoso de toda Italia y su origen es disputado entre dos regiones del norte: Véneto y Friuli-Venezia
Hoyos traigo mi Top de los mejores restaurantes italianos en Málaga con un presupuesto asequible para todos los bolsillos, entre 12/18€ por persona puedes pasar una increíble velada. Si quieres contarnos vuestra experiencia o vuestro restaurante italiano no está en la lista puedes dejar tu comentario abajo. ¡Empezamos!
NuestraHistoria Somos un restaurante de pasta fresca y otras especialidades italianas, en el cual hemos querido conservar la tradición y recetas de la verdadera cocina italiana. Desde muy joven, Carlo Bozzetti se dedicó a crear momentos inolvidables para sus clientes. Atendió y manejó diferentes restaurantes y hoteles de
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historia de un restaurante italiano